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新聞動(dòng)態(tài)

2024年中國玉米市場(chǎng)分析


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2025-02-14

2024年,受養(yǎng)殖規(guī)模下降飼料需求不振、進(jìn)口糧源較多替代國內(nèi)玉米需求、小麥價(jià)格下跌形成頂部壓制、國內(nèi)玉米產(chǎn)量再創(chuàng)新高等因素影響,我國玉米價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。

【內(nèi)容提要】2024年,受養(yǎng)殖規(guī)模下降飼料需求不振、進(jìn)口糧源較多替代國內(nèi)玉米需求、小麥價(jià)格下跌形成頂部壓制、國內(nèi)玉米產(chǎn)量再創(chuàng)新高等因素影響,我國玉米價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。全國玉米均價(jià)以2500元/噸開局、以2090元/噸收尾,全年跌幅16.4%,部分地區(qū)玉米種植收益下降。2025年,預(yù)計(jì)在進(jìn)口嚴(yán)控、政策托底、消費(fèi)好轉(zhuǎn)的大背景下,玉米供需有望逐步回到“緊平衡”狀態(tài),多重支撐下,2025年玉米價(jià)格有望觸底回升。

價(jià)格疲軟 進(jìn)口下降

2024年,受養(yǎng)殖規(guī)模下降飼料需求不振、進(jìn)口糧源較多頂替國內(nèi)玉米需求、小麥價(jià)格下跌形成頂部壓制等因素影響,國內(nèi)玉米價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。2024年全國玉米均價(jià)以2500元/噸開局,上半年在中儲(chǔ)糧增儲(chǔ)的托舉下,全國玉米均價(jià)在2400元/噸附近徘徊;進(jìn)入下半年,華北地區(qū)小麥開始大面積上市,小麥全面增產(chǎn)且價(jià)格下跌,其2500元/噸左右的開秤價(jià)格對(duì)玉米形成直接沖擊,持續(xù)壓制玉米價(jià)格下跌。雖然東北地區(qū)2024年玉米生產(chǎn)遭受不利天氣影響,但對(duì)全國局面影響有限,至年底全國玉米均價(jià)跌至2090元/噸,全年跌幅16.4%。至年底,玉米價(jià)格相對(duì)較低的黑龍江地區(qū),深加工企業(yè)掛出1850元/噸左右的收購價(jià)格。

2024年我國進(jìn)口玉米1364萬噸,較2023年下降49.7%;進(jìn)口大麥1424萬噸,同比增加25.8%;進(jìn)口小麥1118萬噸,同比減少7.6%;進(jìn)口高粱866萬噸,同比增長66%。玉米、小麥、大麥、高粱總進(jìn)口量4772萬噸,同比下降14.42%。

同時(shí)市場(chǎng)主體信息顯示,各保稅區(qū)玉米粉類產(chǎn)品生產(chǎn)和原料進(jìn)口也受到較大限制,因此2024年進(jìn)口方面壓力較2023年已經(jīng)大幅減輕,但整體進(jìn)口依然處于較高水平。由于目前國內(nèi)玉米價(jià)格較低,預(yù)計(jì)2025年依然會(huì)嚴(yán)控進(jìn)口,新年度進(jìn)口壓力有望進(jìn)一步下降。

產(chǎn)量增加 收益下滑

主產(chǎn)區(qū)克服不利天氣影響最終實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年玉米播種面積為4474.07萬公頃,同比增加1.18%;總產(chǎn)量為2.949億噸,上年為2.888億噸,增加607.5萬噸,增幅為2.1%;單產(chǎn)6591.7公斤/公頃,同比提高0.91%。

據(jù)沈陽市發(fā)展和改革委員會(huì)公布的信息,2024年沈陽市玉米單產(chǎn)較上年大幅減少,總成本基本穩(wěn)定,收購價(jià)格低于上一年度,收益同比大幅下滑。

種植成本基本穩(wěn)定。當(dāng)?shù)赜衩酌慨€總成本為1276.38元,較2023年增加7.32元,增幅為0.58%。其中生產(chǎn)成本略降、土地成本略升,變化幅度均不大,土地成本2024年為488.09元/畝,生產(chǎn)成本為788.29元/畝(其中物資與服務(wù)費(fèi)用470.57元,人工成本為317.72元)。種植收益大幅下降。根據(jù)樣本測(cè)算,當(dāng)?shù)?024年玉米平均畝產(chǎn)為426.04公斤(14%標(biāo)準(zhǔn)水分),相比2023年575.82公斤降低26.01%。

按照?qǐng)?bào)告時(shí)間節(jié)點(diǎn)(10月上旬)每50公斤玉米平均出售價(jià)格111.08元(同比下跌14.29%)計(jì)算,每畝產(chǎn)值預(yù)計(jì)985.49元,減去種植成本后,每畝凈利潤為-290.89元,比2023年的262.51元減少553.40元。如果按照2024年底沈陽地區(qū)1元/斤的價(jià)格核算,虧損更加嚴(yán)重。

雖然沈陽地區(qū)2024年出現(xiàn)災(zāi)情,玉米產(chǎn)量、質(zhì)量雙雙下降,但即使按照2023年相對(duì)較好的575.82公斤畝產(chǎn)計(jì)算,產(chǎn)值也僅達(dá)到1279元/畝,僅與1276.38元/畝的種植成本持平。而吉林、黑龍江雖然受災(zāi)程度相對(duì)遼寧較輕,但其玉米價(jià)格更低。遼寧沈陽的收益模型,反映出整體東北玉米種植收益已經(jīng)普遍下降,不少地區(qū)陷入虧損。

預(yù)計(jì)2025年增產(chǎn)幅度可能收窄。在種植收益不理想的情況下,預(yù)計(jì)玉米種植面積保持穩(wěn)定,在我國繼續(xù)大力推進(jìn)“大面積單產(chǎn)提升工程”和“新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升工程”背景下,年度玉米生產(chǎn)預(yù)計(jì)在單產(chǎn)提升的支持下,出現(xiàn)一定程度增產(chǎn),但幅度可能不如2024年。

另外需要注意,2024年我國又有27個(gè)轉(zhuǎn)基因玉米品種通過國家審定。經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的玉米品種往往具備更好的抗病、抗蟲、耐旱特性,能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)量提升。當(dāng)前我國已經(jīng)將“提單產(chǎn)”作為保障未來糧食安全的核心途徑之一,放松相關(guān)技術(shù)政策限制存在可能,轉(zhuǎn)基因技術(shù)助力我國玉米單產(chǎn)進(jìn)一步提升值得期待。

兩次增儲(chǔ) 支撐市場(chǎng) 

2024年上半年,中儲(chǔ)糧持續(xù)在東北進(jìn)行2023年產(chǎn)玉米增儲(chǔ),市場(chǎng)主體預(yù)估增儲(chǔ)總量在1000萬~1500萬噸。下半年,中儲(chǔ)糧繼續(xù)在東北等玉米主產(chǎn)區(qū)增加2024年產(chǎn)國產(chǎn)玉米收儲(chǔ)規(guī)模,據(jù)統(tǒng)計(jì),累計(jì)布設(shè)玉米收購庫點(diǎn)超過500個(gè),持續(xù)發(fā)揮政策性收購的穩(wěn)預(yù)期、穩(wěn)市場(chǎng)、穩(wěn)價(jià)格作用。同時(shí)根據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局消息,截至2024年12月31日,全國各類糧食經(jīng)營主體累計(jì)收購2024年秋糧21092萬噸,收購進(jìn)度總體快于上年。國家糧食和物資儲(chǔ)備局預(yù)估2024年糧食收購量將達(dá)到4.2億噸左右,連續(xù)兩年穩(wěn)定在4億噸以上。預(yù)計(jì)2025年相關(guān)政策仍會(huì)持續(xù),政策的托底作用只會(huì)增強(qiáng)不會(huì)減弱。不過在底部強(qiáng)支撐的背景下,2025年玉米仍面臨著進(jìn)口玉米庫存拍賣和已經(jīng)存放時(shí)間較長的最低收購價(jià)小麥拍賣的壓力,市場(chǎng)主體預(yù)估二者合計(jì)可能達(dá)到2000萬噸量級(jí)以上,具體投放方式、價(jià)格、時(shí)機(jī)會(huì)對(duì)玉米價(jià)格造成較大影響,需要持續(xù)保持關(guān)注。

加工企業(yè) 盈利改善

由于玉米價(jià)格大幅下跌,深加工產(chǎn)品性價(jià)比快速提升,全國玉米均價(jià)下跌約16.5%,而玉米淀粉價(jià)格僅下跌13%,加工利潤持續(xù)好轉(zhuǎn),多數(shù)地區(qū)淀粉加工理論利潤在10~200元/噸之間浮動(dòng),深加工企業(yè)開機(jī)率平均在60%~65%,高出上年5~10個(gè)百分點(diǎn),市場(chǎng)主體預(yù)估年度玉米淀粉產(chǎn)量較上一年度增長10%~15%,企業(yè)玉米采購積極性相對(duì)較高。2024年山東深加工企業(yè)門前每日剩余車數(shù)全年累計(jì)有25.5萬輛次,較2023年的19萬輛次大幅提升,也印證了深加工企業(yè)消耗增長。

考慮到當(dāng)前玉米供應(yīng)充足,整體價(jià)格重心仍會(huì)處在相對(duì)低位,2025年玉米深加工利潤有望持續(xù),企業(yè)采購積極性仍會(huì)維持較高水平,年度玉米消耗有望繼續(xù)攀升。預(yù)計(jì)2024/2025年度玉米深加工消費(fèi)增量可能達(dá)到400萬噸,總消費(fèi)量上升至8800萬噸。

生豬養(yǎng)殖 利潤向好

2024年飼料養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格下降、養(yǎng)殖存欄下降、飼料產(chǎn)量下降利空玉米價(jià)格。

飼料產(chǎn)量整體下滑。中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2024年1~11月,全國工業(yè)飼料產(chǎn)量合計(jì)2.81億噸,同比下滑2.54%。

生豬出欄有所下降,牛羊禽生產(chǎn)總體穩(wěn)定。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2024年全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量9663萬噸,比上年增加22萬噸,增長0.2%。其中全國生豬出欄70256萬頭,比上年減少2406萬頭,下降3.3%;豬肉產(chǎn)量5706萬噸,減少88萬噸,下降1.5%;家禽出欄173.4億只,比上年增加5.1億只,增長3.1%;禽肉產(chǎn)量2660萬噸,增加97萬噸,增長3.8%;禽蛋產(chǎn)量3588萬噸,增加25萬噸,增長0.7%;肉牛出欄5099萬頭,比上年增加75萬頭,增長1.5%;牛肉產(chǎn)量779萬噸,增加26萬噸,增長3.5%。

養(yǎng)殖規(guī)模集體下滑。全國生豬存欄42743萬頭,比上年末減少679萬頭,下降1.6%;全國能繁母豬存欄4078萬頭,減少64萬頭,下降1.6%;全國牛存欄10047萬頭,比上年末減少462萬頭,下降4.4%;全國羊存欄30049萬只,比上年末減少2183萬只,下降6.8%;全國家禽存欄64.8億只,比上年末減少3.0億只,下降4.5%。

2024年養(yǎng)殖利潤向好,2025年整體養(yǎng)殖規(guī)模有望回升。飼料養(yǎng)殖端玉米消費(fèi)的絕對(duì)核心是生豬養(yǎng)殖、肉雞和蛋雞養(yǎng)殖。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),2024年生豬養(yǎng)殖行業(yè)打了個(gè)漂亮的翻身仗,整體扭虧為盈,預(yù)計(jì)全年頭均盈利約200元,在利潤刺激之下,2024年整體生豬養(yǎng)殖規(guī)模處在緩慢回升的態(tài)勢(shì),考慮到生豬養(yǎng)殖固有周期,2025年生豬存欄和出欄預(yù)計(jì)好于2024年;蛋雞方面,2024年一直保持較好盈利,且下半年盈利進(jìn)一步提升,2025年養(yǎng)殖規(guī)模有望擴(kuò)大;肉雞方面,雖然2024年下半年略微虧損,但整體虧損幅度不大,規(guī)模有望維持穩(wěn)定。生豬養(yǎng)殖、蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?;厣?,肉雞養(yǎng)殖規(guī)模穩(wěn)定,因此預(yù)計(jì)2025玉米飼料消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)一定增長。

綜合分析認(rèn)為,2024/2025年度飼料用玉米消費(fèi)穩(wěn)定略增400萬噸,總消費(fèi)量有望達(dá)到1.95億噸。再綜合考慮相對(duì)穩(wěn)定的食用消費(fèi)、種用消費(fèi)和損耗量,結(jié)合前面分析的深加工消費(fèi)量,年度總體消費(fèi)增量大概率超過供應(yīng)增量。

 

2025年價(jià)格或觸底回升

供應(yīng)端,生產(chǎn)小幅增長,進(jìn)口顯著下降,政策庫存壓力雖大但投放存在變數(shù),總體供應(yīng)壓力較2024年更為可控;需求端,飼料養(yǎng)殖恢復(fù)性增長,玉米深加工保持增長,整體需求增幅有望大于供應(yīng);政策端,政策支持力度有望保持強(qiáng)勢(shì),支撐種糧收益改善;市場(chǎng)端,玉米有望逐步回到“供需緊平衡”格局之中,2025年價(jià)格有望觸底回升。

2024中國糧食市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告

本書自2003年初版以來已連續(xù)出版了22年,已成為業(yè)界的傳統(tǒng)項(xiàng)目。本書作者隊(duì)伍穩(wěn)定、編寫風(fēng)格和編寫體例統(tǒng)一,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)更新快,依然承繼了歷年的編寫體例:從概括介紹2023年我國糧食市場(chǎng)概況入手,分品種介紹2023年我國糧食市場(chǎng)供求形勢(shì)、糧食市場(chǎng)專論、糧食產(chǎn)業(yè)專論、中國糧食相關(guān)政策法規(guī)、市場(chǎng)體系建設(shè)等方面。中國糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)作為國家級(jí)糧食經(jīng)濟(jì)理論研究的權(quán)威學(xué)術(shù)團(tuán)體,從2019年起,也參與到本書的編撰工作中來,這對(duì)提高報(bào)告的內(nèi)在質(zhì)量、提升報(bào)告的影響力將帶來積極的作用。本書是糧食行業(yè)從業(yè)者和從事相關(guān)研究的人員用書。
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